Voor dat een champagne alle smaken aanbiedt, moet men hem de beste keuzes aanbieden.
Volg de tips van Corinne en Laurent om in de beste culinaire verenigingen te slagen.
... met een dozijn oesters
... met Parijs kalfsvlees in tomatensaus
... met Atlantische geroosterde zeebaars met tijm en rozemarijn en champagne saus beurre blanc
...met St.Jaques pannetje uit Atlantische Oceaan met preifondue
... met ganzelever en geroosterde pruimen
... met gemarineerde wilde zalm